Наши партнеры
Свежие комментарии
    Ноябрь 2017
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Апр    
     12345
    6789101112
    13141516171819
    20212223242526
    27282930  

    Рапсовый мед

    Рапсовый мед                    Один из самых редких и уникальных сортов меда считается рапсовый. Второе его название – монастырский мед. Хотя его свойства уже давно изучены научным миром, но в не все пасечники имеют возможность его производить.

                        Рапсовый мед получил свое название от растения – рапс. Это сельскохозяйственное растения выращивают для корма животных. Почему именно рапс? Само по себе растение насыщено уникальными эфирными маслами полезными для здоровья животных. Кроме того, рапс имеет насыщенный своеобразный запах обусловленный огромным количеством летучих фракций. Рапсовый мед имеет характерный вкус и запах свойственных только такому меду. Рапсовый мед очень сладкий, некоторым он может показаться даже приторным. Насыщенный аромат растения передается и меду. Запах рапсового меда не спутать ни с каким другим. Вкусовые качества такого меда отличает едва заметная горчинка, которая придает меду незабываемые вкусовые качества.

                                    По цвету такой мед напоминает липовый – он очень светлый, практически белый с легким оттенком желтизны. Отличительная особенность рапсового меда – быстрая кристаллизация. После кристаллизации нужно быть внимательными при хранении этого продукта. Ему свойственно быстро закисать, поэтому купив рапсовый мед, лучше держать его в темном месте под плотно закрытой крышкой, чтобы ограничить доступ кислорода к этому ценнейшему продукту.

                                   На территории бывшего СНГ рапсовый мед не так популярен как например липовый или клеверный. Тогда как в европейский странах рапсовый мед очень ценится благодаря своим целебный свойствам.

                           Рапсовый мед нашел достойное применение в народной медицине благодаря своим чудодейственным свойствам. По питательным свойствам такой мед ничем не уступает более популярным сортам. Большое содержание сахарозы, глюкозы и декстринов отличает этот мед от других. Хочется отметит усвояемость рапсового меда. Благодаря этому свойству такой мед особенно показан сердечникам, как прекрасный источник питания мышц сердца.

                                 Людям, жизнь которых связана с тяжелыми физическими нагрузками рапсовый мед можно считать находкой. Благоприятно воздействуя на мышечные ткани, этот сорт мед быстро помогает организму восстановиться. Всего пару ложечек меда в день помогут снять мышечное напряжение.

                   Рапсовый мед особенно показан городским жителям. Его уникальное свойство очищать организм от промышленных токсинов, тяжелых металлов и ядов, как нельзя лучше подходит для жителей больших городов.

                                       Кроме всего прочего рапсовый мед содержит бор, который благоприятно воздействует на щитовидную железу. Так же он полезен для людей страдающих заболеваниями селезенки, печени и желчевыводящих путей. Особенно рекомендуется употреблять рапсовый мед женщинам в период гормонального сбоя.

                                  Словом, рапсовый мед незаслуженно забытый нами продукт, стоит обратить на него пристальное внимание и испробовать его целебные свойства.