Наши партнеры

Свежие комментарии

    Октябрь 2018
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Апр    
    1234567
    891011121314
    15161718192021
    22232425262728
    293031  

    Рапсовый мед

    Рапсовый мед

    Рапсовый мед                    Один из самых редких и уникальных сортов меда считается рапсовый. Второе его название – монастырский мед. Хотя его свойства уже давно изучены научным миром, но в не все пасечники имеют возможность его производить.

                        Рапсовый мед получил свое название от растения – рапс. Это сельскохозяйственное растения выращивают для корма животных. Почему именно рапс? Само по себе растение насыщено уникальными эфирными маслами полезными для здоровья животных. Кроме того, рапс имеет насыщенный своеобразный запах обусловленный огромным количеством летучих фракций. Рапсовый мед имеет характерный вкус и запах свойственных только такому меду. Рапсовый мед очень сладкий, некоторым он может показаться даже приторным. Насыщенный аромат растения передается и меду. Запах рапсового меда не спутать ни с каким другим. Вкусовые качества такого меда отличает едва заметная горчинка, которая придает меду незабываемые вкусовые качества.

    (далее…)