Наши партнеры

Свежие комментарии

    Сентябрь 2017
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Апр    
     123
    45678910
    11121314151617
    18192021222324
    252627282930  

    Рапсовый мед

    Рапсовый мед

    Рапсовый мед                    Один из самых редких и уникальных сортов меда считается рапсовый. Второе его название – монастырский мед. Хотя его свойства уже давно изучены научным миром, но в не все пасечники имеют возможность его производить.

                        Рапсовый мед получил свое название от растения – рапс. Это сельскохозяйственное растения выращивают для корма животных. Почему именно рапс? Само по себе растение насыщено уникальными эфирными маслами полезными для здоровья животных. Кроме того, рапс имеет насыщенный своеобразный запах обусловленный огромным количеством летучих фракций. Рапсовый мед имеет характерный вкус и запах свойственных только такому меду. Рапсовый мед очень сладкий, некоторым он может показаться даже приторным. Насыщенный аромат растения передается и меду. Запах рапсового меда не спутать ни с каким другим. Вкусовые качества такого меда отличает едва заметная горчинка, которая придает меду незабываемые вкусовые качества.

    (далее…)