Каштановый Мёд

                                        Родина чингильного меда – солнечный Казахстан. Как только начинает пригревать первое летнее солнышко, на живописных берегах рек начинает свое цветение чингиль. Средней величины колючий куст расцветает в начале лета пышным розовым цветом. Период цветения чингиля очень короткий, но несмотря на это кустарник является замечательным медоносом. За очень короткое время цветения по сравнению с другими видами растений, чингиль дает с одного гектара более 200 килограммов высококачественного меда. Чингильный мед имеет пониженное дистазное число по сравнению с другими сортами меда.

(далее…)