Наши партнеры
Свежие комментарии
    Ноябрь 2017
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Апр    
     12345
    6789101112
    13141516171819
    20212223242526
    27282930  

    Золотарниковый мед

    zolotarnikovii-med                              Мед из золотарника является одним из самых интересных и редких сортов меда. Золотарник – лекарственное растение из семейства астровых. Золотарник в переводе с латинского означает «крепкий». На территории России растет один из двадцати подвидов золотарника – золотарник канадский. Второе название золотарника – золотая розга. В европейских странах золотарник часто используют в качестве потогонного и противовоспалительного средства.

                                             Ярко-желтые цветки золотарника собраны в густые соцветия. Цветок на одном растении очень много и они обладают замечательной медоносностью. Полученный от золотарника мед очень густой и тягучий. Цвет золотарникового свежего меда светло-коричневый. На вкус золотарниковый мед горьковат, но если оставить его немного отстояться то горечь быстро уйдет. Аромат золотарникового меда, как и вкус немного терпкий. Аромат настоящего меда, к которому мы привыкли вы прочувствуете только через пару недель после выкачки. Золотарниковый мед очень густой и даже при нагревании трудно добиться такой жидкости как например в майском меде. Кристаллизация золотарникового меда проходит незаметно, из-за своей первоначально густоты. Кристаллизация станет заметной только через полгода. Но привычных кристаллов как подсолнечниковом меде вы не увидите, просто мед немного потемнеет и станет еще более густым. Пчеловоды очень любят оставлять этот сорт меда в ульях для зимовки пчелам. Антисептические свойства золотарникового меда помогают сохранить пчелам в улье здоровье. Повстречав поле с золотарником пчеловоды стараются не так для себя как для своих питомцев обеспечивая их едой на долгие зимние месяцы.

                                              Отстоявшийся золотарниковый мед становится очень вкусным и ароматным. Чтобы сохранить лекарственные и вкусовые качества золотарникового меда нужно его правильно хранить. Особенность хранения золотарникового меда таковы, что сохранять его в холодильнике нельзя. Оптимальная температура хранения золотарникового меда 15 градусов по Цельсию.

                                  Золотарниковый мед используется для лечения мочеполовой системы. Так же золотарниковый мед принимают при нарушении обмена веществ, при заболеваниях печени и селезенки. При печеночных коликах нужно съедать до 120 граммов меда в день, для того, чтобы получить ощутимое облегчение. Хорошо зарекомендовал себя золотарниковый мед для лечения кожных заболеваний, ожогов, ран и прочего. Мази, которые созданы на основе золотарникового меда успешно справляются с лечение гнойных ран, опрелостей, различного роды дерматитов и экзем.

                                            Так же золотарниковый мед рекомендуется принимать при нервных расстройствах. Его седативные свойства сходны с действием валерианы. Ложка золотарникового меда обеспечит здоровый и крепкий сон.

    Последние Записи